| | | | Le chef Cuisinier travaille une cuisine alliant terroir et modernité.
Il y apporte en prime son petit grain de folie, l'inspiration ultime qui fait de ce plat, ou d'un autre, un moment de délice. Il sélectionne ses produits avec le plus grand soin afin de pouvoir les travailler avec tout le respect qu'ils méritent et vous garantir des saveurs de qualité.
Les saisons donnent à sa cuisine les couleurs du temps. Le marché du matin réveille son instinct et de ses casseroles s'échappent les effluves où chaque jour mijote l'inspiration du moment, où chaque jour réduisent ses nectars de sauces, délices suprêmes qui accompagnent vos plats.
Tout cela pour le plaisir unique de vos papilles gustatives ! |
| | | | |
| |
|